在广东吃辣椒容易上火,说法对吗?

有5个回答

曹雨 2019-06-05

首先,上火是一种民间说法,中医并没有这样笼统的分类。中医一般认为民间概念的上火泛指人体阴阳失衡后出现的内热症。其特点是:长痘、牙龈肿痛、咽喉不适,甚至口角溃烂、嘴唇长泡,还可表现为大便干燥、肛 门炽热等。我在田野调查的过程中,发现陕西、山东、安徽、上海、湖北、广东、 福建都有受访者认可吃辣椒上火的说法,但是对上火的认知则并不统一,大部分地区的说法都认为上火是对身体不利的,不过也有反例,比如福建沿海地区就认为吃辣能够发散“鱼毒”。
对于辣椒的文化想象是造成广东人不吃辣的重要原因。广东人常说的“上火”问题,简单而言即广东地方的“地气”偏热偏湿,因此食用热性的食物容易“上火”。
“上火”是一种先验性的观念,如果你有这种观念,那么就会认为是上火,如果没有这种观念,那么也就不存在“上火”的问题。
这样回答还是过于简单了,拙作中有一节专门分析这个问题,感兴趣的可以看看。

看清真相后仍笑看世界 2019-07-21

曹老师,您是讲科学的。
偷偷问一句,您这样说,不怕被你的广东老乡打吗?😬

曹雨

首先,上火是一种民间说法,中医并没有这样笼统的分类。中医一般认为民间概念的上火泛指人体阴阳失衡后出现的内热症。其特点是:长痘、牙龈肿痛、咽喉不适,甚至口角溃烂、嘴唇长泡,还可表现为大便干燥、肛 门炽热等。我在田野调查的过程中,发现陕西、山东、安徽、上海、湖北、广东、 福建都有受访者认可吃辣椒上火的说法,但是对上火的认知则并不统一,大部分地区的说法都认为上火是对身体不利的,不过也有反例,比如福建沿海地区就认为吃辣能够发散“鱼毒”。
对于辣椒的文化想象是造成广东人不吃辣的重要原因。广东人常说的“上火”问题,简单而言即广东地方的“地气”偏热偏湿,因此食用热性的食物容易“上火”。
“上火”是一种先验性的观念,如果你有这种观念,那么就会认为是上火,如果没有这种观念,那么也就不存在“上火”的问题。
这样回答还是过于简单了,拙作中有一节专门分析这个问题,感兴趣的可以看看。

王二大 2019-06-06

没有多大关系!

RK 2019-06-06

不只辣椒,蔬菜食少了,肉食多,烧烤食多,也会上火

世界那么大 2019-06-06

广东不吃辣都会上火

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2008年12月赵斗淳绑架性侵了当时年龄为10岁的小女孩(小学3年级),该事件在韩国社会引发了对凶犯的处罚力度的争议,发现了酒醉后即使再恶劣的犯 罪也会减刑的“酒醉感警”的漏洞,引起了很大的争议,最后促进了法律的修改与新设。
一 审 判 决判处罪犯有期徒刑12年。大法院量刑委员会以性犯 罪量刑标准为由 (13岁以下未成年人强奸伤害案件的标准量刑为有期徒刑6~9年,加重处罚7~11年),检察官没有上诉。
酒醉属于身心微弱的漏洞。当时刑法第10条规定 “对因心神微弱而没有辨别事物能力的,不给予惩罚(1款); 辨别能力微弱的则减刑(2款)”。 该条款中的“心神微弱”不仅指精神疾病,也包括醉酒者,因此出现了“醉酒后犯 下 的罪 行”在法律上可能成为减轻处罚的理由。
赵斗淳在抗诉审(二审)称,被判12年有期徒刑的一 审 量 刑过重,二审以及三审都驳回了上诉,维持原判。
成为争论焦点的问题是检察官认为根据《性 暴 力 犯 罪的处罚及受害者保护等相关法律》,罪 犯不能被判处无期徒刑,因此适用了刑法中的强奸伤害规定。但是根据2008年6月13日被修订的《性暴力犯 罪的处罚及受害者保护等相关法律》第9条,对未满13岁的未成年人的强奸伤害罪可以被判7年以上有期徒刑或无期徒刑。
该事件之后,法律进行了修正。自此,对于儿童性 暴 力 犯 罪等,饮酒或药物不可以“心神微弱”为由减刑。后因2018年江西区网吧杀人事件,彻底废除了身心微弱的义务减刑制度。此外,为应对赵斗淳的刑满出狱,韩国政府于2018年4月15日出台了《对特定罪 犯的保护观察及电子装置附着等相关法律》(也称赵斗淳法),并于16日施行。根据该法案,曾性侵未成年人的罪 犯在刑满出狱后将被命令佩戴电子脚环,限制其居住地区,禁止接近特定人群,并将受到保护观察官的一对一监视。故其出狱后将配戴电子脚环被全面监视。

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人们常常会根据自己的经验、想象做各种各样的假设,“假如……也许就会……”。“假如潘金莲没有开窗户,中国将是世界上的超级大国”,这是个很著名的段子。这是人之常情,是人的普遍心理。历史学家有时也会自言自语,尤其是面对那些历史转折点的时候,在脑海中假想另一种情况是很正常的事。
  然而遗憾的是,历史学研究的一个原则不做假设。历史学家只是研究实实在在已经发生的事,说明事情发生的经过、内容、结果,并指出事情为什么会变成这样。历史学没有责任预测未来和假设历史发展的经过,这也不是历史学家的目标。因为历史不可能重来,通过想象得出的结论,既不能被证实,也不能被证伪。这样的想象其实没有价值。
  因此,清朝选择了设立军机处来提高行政效率,这就使得历史学家不会再做他想。历史学家要解决的问题是:清朝为什么要设立军机处;设立军机处的经过、结果是什么;军机处的权力结构是怎么变化的;设立军机处对清朝历史有什么样的影响;等等。
  但是如果非要较真,一定要我们穿越回到雍正初年,在军机处成立以前,重新设计一种提高行政效率的程序。我当然也想象不出除了军机处这样的机构外,还可以有什么其他实质性的方法。如果仅仅从提高行政效率的角度看而不靠考虑其他因素(如对权力的制约、预防错误决策的概率等),那简化手续、提高集权程度,当然就是必须做的事。从这一点上说,军机处达到了它设立时的预期目标。
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